Seed メスティンで作る炊き込みご飯 ~のどぐろ~
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Seed メスティンで作る炊き込みご飯 ~のどぐろ~
国産の「のどぐろ」、長崎県のあご(飛魚)の出汁を使用した贅沢な一品です。
1合用でソロキャンプにぴったり。
メスティンに1合のお米と本商品を入れます。そのうえで、1合炊きの容量よりも少し多めの水を入れ、30~60分間吸水させます。弱火で10~15分間熱し、パチパチという音がしなくなったら火を止め、裏返しにし10分ほど蒸らします。中身を混ぜればおこげも美味しい炊き込みご飯の完成です。
【赤い宝石『のどぐろ』】
日本海の赤い宝石と呼ばれる高級魚「のどぐろ」。
白身魚のトロとの異名をもつ脂ののった魚です。
「作り方」
お米1合をとぎ、水を切ります。といだお米おと本品を液体ごとすべて入れ、水を入れて軽く混ぜ合わせてから炊きます。(1合の目盛りよりも少し多めの水で炊くとより美味しく炊きあがります。)炊きあがりましたら、10分ほど蒸らし、軽く混ぜ合わせれば出来上がります。
[原材料名] のどぐろ(国産)、しょうゆ、こんにゃく、にんじん、焼きあごだし調味料(あご(長崎))、油揚げ、牛芳、生姜、昆布エキス、醗造調味料、醗酵調味料、砂糖、食塩/ソルビット調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
[保存方法] 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
本品製造工場では卵、乳製分、そば、えび、かにを含む製品を生産しています。
[栄養成分表示](100当たり)(推定値)
熱量136kcal たんぱく質10.1g 脂質 6.6g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 5.1g
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